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MASAMI

Author:MASAMI
お仕事大忙しの旦那さんイチ。まだ0歳のピヨ、AYA.。そして私、MASAMIの3人家族。一番ちっちゃいのにAYA中心にうごく我が家です。
小さなお料理教室とたまーに雑誌のお仕事をさせていただいてます♪

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「おうちのご飯がやっぱりおいしい」をテーマに自宅で小さな料理教室をしている私、MASAMIの日々のおいしい、たのしい、うれしい出来事。
いろどり野菜の中華炒め☆痛かった・・・
今日は中華です。
お野菜たっぷり


彩り野菜の塩炒め
無理やり中華冷奴
いつ作ったんだっけ?冷凍餃子
あさりの中華スープ

です。

いつもより量多いです。そう。今日はめんずらしくイチが早く帰ってきますコールが。
だもんで、急きょ野菜の塩炒め追加。ほんとは餃子だけにしようと思ってた(笑)

塩炒めは、お酒、塩、水、鶏ガラスープの素、砂糖で作った塩だれでさっと炒めるだけの簡単お料理。

だので野菜は先に軽く下ゆでしておきます。ほとんど見えないけど、冷凍庫探ったら出てきた赤魚を小麦粉つけて焼いたものも一緒に炒めてあります。

無理やり中華冷奴は、きゅうりと白髪ねぎとうす焼き卵をナムルにして、冷奴に乗せました。豆腐:具の量がバランス取れてなさすぎだろ・・・・ってことで無理やり。

それから餃子はいつ作ったんだか覚えてないんですが、冷凍してあったので(笑)





今朝、AYAがおっぱい拒否。

子どもにとっておっぱいは命の素。なので、ものすごい敏感です。

案の定、どうやら乳せんつまり気味だったみたいで、おっぱいががっちがっちに固くなってました涙

これね、自分で搾乳にトライするも、まったく効果なし。

ということで、朝から通称おっぱい先生のもとへ。

診断の結果、やや乳せん炎気味とのこと涙これね、経験者はきっとわかるはず。開通させるマッサージ痛いんですよ〜(涙)

まあ私は処置が早くて軽いほうだったからまだそれほどではありませんでしたが。

でも、処置してもらった後もAYAを抱っこすると痛い・・・・


こんな日に限って早く帰ってきてくれてAYAをお風呂に入れてくれたイチに感謝です。

そいて、、、
「甘いものいっぱい食べてないよね?」

と、おっぱい先生に聞かれ、

「は・・はい・・・」

と答えた私。

ハイ。うそつきました・・・・jumee☆Feel Depressed4



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【2008/05/21 21:10】 | おかず | トラックバック(0) | コメント(2)
おかず盛り合わせ
なんだかちょっとパソコンの調子が悪いです。

ネットが異常に遅い。配線がどっかつながり悪くなっちゃったかな??

すんごい嵐でした。関東地方。

昨日突然、テレビが砂嵐になり、水道ひねったら水もでなくなり、何事!??嵐でアンテナとかやられちゃったの!??

と思い、管理人さんに尋ねようと階下に行こうとしたら・・・・エレベーターも止まってる・・・・

下までAYAを抱っこでえっちらおっちら下りていくと・・・・

ちゃんと書いてありました。掲示板に。断水と停電がありますと・・・・

ちゃんと見なくちゃだめね汗;


昨日の夕食ではないですが、おかず3点セット。
おかず3点せっと


きんぴらごぼう・きゅうりとチクワの梅肉和え・鶏のカレー照り焼き

です。

こう、ちょこちょこいろんなもん食べれるのが好きです。

次の日のお弁当のおかず在庫がなくなると、夕飯がこんなかんじになります・・・・。


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【2008/04/19 11:44】 | おかず | トラックバック(0) | コメント(0)
麻婆春巻き☆崎陽軒シューマイ♪
節約3日目

昨日の麻婆春雨を春巻きの皮に包んで揚げる、というリサイクルメニューでした。

それに海老チリの厚揚げバージョン。

桜エビを使った春色ナムル

そして。

お土産にいただいた崎陽軒のしゅうまい♪
44-1


この醤油入れ、ほんとかわいいですよね。誰にもらったお土産かは・・・続きで。

満腹中華になりました。

44-2



雑誌のレシピをそのまま作ってる今週。ご飯作りがすんごい楽です・・・・・



さて。今朝突然届いた小包。

なんだなんだ???

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じゃーーん!!さくら鍋セットでーす♪

イチが応募してた懸賞に当たったようです。

さくら鍋って作ったことないわ・・・・作り方調べないと・・・・・・


続きはまたAYA日記です。


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【2008/04/04 22:07】 | おかず | トラックバック(0) | コメント(0)
麻婆春雨☆探検隊
節約生活2日目。

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でっかいのが麻婆春雨です・・・野菜ばっかになっちゃった(笑)

で、奥のわかりづらい、白い液体は豆腐のスープです。これは新しいピンクのきらきら豆腐のポタージュみたいなものです。

そして赤飯・・・・レシピではチヂミ作ってたんですが、今日は、私のお休み中の会社にAYAお披露目に遊びに行ったら、パートのおばちゃんが大量に持たせてくれたお赤飯。

食品会社なので、お赤飯とか毎日炊くのですが、今日はいっぱいあまっちゃったから、と・・・

2人じゃ食べきれないんですけど・・・・

ということで、近所のママ友にも半分分けてきました。でも残りがこの量。すごいでしょ。






車で30分くらいのところにある会社まで、初のAYAと二人きりドライブでした車

MASAMIは前で運転。AYAは後ろでまだねんねのチャイルドシート。

信号とかで止まった時しかAYAの顔みてあげられないし、泣いても抱っこしてあげられないし、ドキドキドライブだったのですが。

結果。

行きも帰りもスタートした3分後には爆睡。

ついても寝足りない感じのAYAでした・・・・間違いなくイチの子です。


パートのおばちゃんたちにいっぱい抱っこしてもらって、ご満悦のAYAでした。


帰ってきてからまだまだあったかだったので、ご近所探検隊に出てきました。

そしたらね、ほんとに家の近くにこんなに素敵な桜並木を発見しました。
43-1


小学校の前の道が100メートルくらい桜並木。

遠くに行かなくても近くにこんなスポットがあったのね〜。

これからあったかい毎日、ご近所探検隊がんばろー。ご近所なのにまだまだ知らないこと多そうです。

続きにAYA日記です。

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【2008/04/03 21:32】 | おかず | トラックバック(0) | コメント(2)
節約週間☆またお花見
週末、やたら外食してしまった我が家。

今週はカロリーもお財布も抑え気味にしないと・・・・

といういことで、よく雑誌で見かける「1週間●●円でのりきる!」とかの特集、一度やってみたかったのでチャレンジしてみることに財布

私が選んだのは「おはよう奥さん」で、YOME膳@YOMEカフェのYOMEさん特集。

1週間3000円で乗り切るやつです。

見た目もかわいいし、全然けちけちしてないレシピだし、簡単そうだし♪

ということで、1日目。

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鶏胸肉にコーンとチーズを挟んだチキンカツ
あさりのポン酢蒸し
卵とコーンのスープ

でした。

揚げ物はちょっとめんどかったけど、他は超簡単。AYAのお昼寝中に全部できちゃいました♪
明日のお弁当にもなるし、味も私のヒットは豆腐とあさりのポン酢蒸しですheart02

さて。明日は何でしょー♪



今日はまたお花見に行ってきました。

今日はお隣の駅にある、桜並木が有名な公園へ。

キムタクのドラマや映画にもなったあの作品で、出演者が横並びで歩いてくるあの並木道のシーンを撮影した場所だそうです桜

今日はなんと、ベビーカー5台で乗りこみました♪

そして、ドラマのように横一列に並べて・・・・

41-1


子供らはめんどくさそうに馬鹿なママたちを眺めてました汗とか

週末にはこの両脇にだーーーーーーっと屋台がでて、そして人もだーーーーっといるので、こんな撮影は平日しかできません!!

写真のぼかし方を教えてもらったので、思い切って登場♪


去年もここきました。週末に。そして屋台の匂いでやられてました・・・・

今年は総勢10名で、レジャーシートひいて、お外ランチお弁当

子連れママたちがたくさんいて、ちーっちゃい子がてけてけ走り回ってるのを見て、きっと来年はあんな感じなんだろうね、と。来年もみんなで来ようね、とママトークはエンドレスに続きました・・・・

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【2008/04/01 22:41】 | おかず | トラックバック(0) | コメント(2)
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