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MY HOME'S KITCHEN

おしゃれじゃないけど、豪華じゃないけど、おいしければいいよね、楽しければいいよね、の毎日を記録。

10月のことですが。。。 

 

うわー・・・

前回更新してから、ものっすごい日がたってます。。。

10月じゃん。すでに11月半ばも過ぎてます。

体調悪かったわけでもなし。AYAもちーちゃんも元気いっぱい。

ただ、ただ。

忙しかった・・・・

そう。遊びに行きすぎて・・・・・


重なる時は重なっちゃうんですよね~。

10月のことですが徐々に更新していきます・・・


まず。

サンリオピューロランド、行ってきました

子供ができるまで。しかも、女の子ができるまで、まさか自分が行くことになろうとは思ってもいなかった場所。

だったはずが、すでに3回目です(笑)

前回2回は、キャラクター出てくるとぎゃん泣きだったAYA。

今回はテレビを見ながら「ここ行きたい!!キティちゃんに会いたい!!」と、連呼していたAYA。

新聞屋さんが無料券くれたので、お友達と行ってまいりました。

ミミーちゃんと


どうですか??この成長っプリ!!

キティと


キティズハウス(ミートミッキーみたいにキティに会える場所です)では、「AYAとキティちゃんだけで写真撮るの!!ママあっち!!」と言われるほど・・・・

前回2回は泣いて震えてましたけど??

こうなってくれれば、連れてきがいがあるってもんです。

まあ、ちいちゃんにはいい迷惑だったでしょうが・・・でも、寒い日だったけど、一日室内だったし、赤ちゃんにもやさしい場所です。


じつは今月バースデーなAYA。ここもプレゼントの一つとして出かけました

よろこんでくれてよかったわ~。



御想像の通り。

忙しい、を理由に全く料理してませんでした・・・・

でも。

サボっている間に・・・

祝!!AYA,正式にアレルギー解除!!

です!!病院の先生に、解除通知書いてもらえましたAYAの3歳のお誕生日に、私がプレゼント貰った気分です。たった2年間半くらいで、解除できるなんて、夢にも思わず。

出会えた先生の治療というか、セレクトしてくれたお薬が、AYAにはマッチしていたようです。

毎朝晩、こっそり牛乳にしこませて飲み続けたAYAもえらい!!よく頑張ったね。

ということで、約3年ぶりに・・・・

ぶどうパン



パンを焼きました。

私が焼いた食パンでアナフィラキシーを起こした7か月だったAYA。以来、我が家では強力粉はもちろん、小麦粉も封印。自分用に製パン機で食パンを焼くことはあっても、自分でこねるってことは一切しませんでした。

約3年ぶりくらいに、そして、AYAのために2度目のこねこね。

1度目は、たった1口で発作をおこしましたが・・・・

2度目は、たった1口で・・・「ちょっと固いね」と言われました

娘よ。母は感動的なブログの文章が頭によぎっていたのに・・・・

そんなオチですか。

まあ、確かに。あまりにも久しぶりすぎてうまく膨らまなかったのよ・・・・

子供って、正直です。そして、その正直さはときには刃物になります・・・・・



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ウィンナーロール & はじめての風邪 

 

昨日の朝ごはん。

ウィンナーロール



おとといの夜、AYAが異常に早く寝たので、またまた作ってしまいました。パン。

今回はライ麦とバジルの生地でウィンナーをまきまきして、朝ごはん用のパンを。


久々に手ごねパンを食べたイチがやっぱり作ったパンはウマい!と言って食べてくれましたフランスパン(ちなみに前回のくるみパンはイチが食す前にママ友腹におさまりました)



そして、昨日からAYAが風邪ひきさんです。

生まれて初めての風邪ひき。昨日からなんとなく機嫌悪いな~と思ってたのですが、鼻水がすごくて息苦しくて、夜も2時間おきぐらいに泣いて起きる、新生児のような生活。

連休前にちゃんと診といてもおらおうとおもい、今朝はベビービクスお休みして病院へ。

軽い鼻かぜのようですが、赤ちゃんにとって鼻が詰まってるということはおっぱいを上手に飲めないし、おしゃぶりもすえないし、超重大なこと。

だもん、機嫌悪いの当たり前だよね。

今日も抱っこし通しの一日でしたが、もらったお薬効いてきたかな?すこし鼻が通ってきた感じ。


連休は茨城のじいじもばあばも楽しみに待ってるから、早く治るといいね。


そして、AYAが風邪をひいたということは、私の母乳からの免疫が切れたということ。これからいっぱい熱出したり、風邪ひいたりするんだろうな。

ママ業、さらにハードになりますが、がんばろう。

ちなみに、ここ2,3日、抱っこじゃないと寝られないので、ちょっとブログお休みすると思います。



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ベーコンエピ☆リベンジの誓い・・ 

 

またまたパンを焼きましたフランスパン
今回はベーコンチーズエピ
えぴ1


ごらんの通り、チーズが溶け出してるからか、成型が甘いからか、エピ(=麦穂の形)が綺麗に出てません・・・泣き顔

なんかスマートじゃないって言うか・・・

えぴ2


なんかちょっとおでぶさん??

あとは、ベーコン&チーズの組合せは大正解だけど、粒マスタードとかぬっちゃってもおいしかっただろうなーと。

ということで、リベンジを誓いました。


いつかパンのレシピもちゃんとアップしたいなーと思っております。
自宅に帰ったらね。プロセスとか写真とりながらちゃんとしたいなーと、ひそかに育休中の楽しみを練ってるMASAMIです。


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コーヒーマーブルパン 

 

ドラクエ8をクリアしてしまいました・・・・。

ずーーっと前に義弟に借りていたソフト。仕事とかで忙しくって一回も触ってなかったのですが、この里帰りのためにPS2ごと持って帰ってきて毎日ピコピコやってたのですが・・・

とうとうクリアしてしまいました。

今日から何しよう・・・・・



ということで、またパン焼きましたフランスパン

今日のパンはコーヒーマーブルコーヒー&ハート
コーヒーパン


インスタントコーヒーを練りこんだだけですが・・・汗とか

甘味がたりなかったので、上にシロップかけてみました
コーヒーパン2


生地には前回購入したライ麦がまだまだあるので混ぜ込んだのですが、こういう甘いパンには小麦粉100%の方が合うかもなー。なんて思っていたのですが、焼いた8個。今日の朝食までには私と母のお腹にすっぽり納まりましたpig



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ライ麦チーズパン 

 

今度は母の「焼きたてのパンが食べたい」というリクエストで、コネコネしました。

ライ麦とチーズのパンフランスパン

ライ麦パン


前回に比べて大分勘が戻ってきたかんじかしらjumee☆faceA3(っていうほど焼いてないけど)

MASAMIはハード系のパンが好きです。フランスパンとかみたいな。だけど、実家でフランスパン焼くのはまたちょっとめんどくさいなーと思い、ライ麦使うとわりと外側パリっとなるのでこれにしてみました。

表面に出てるマグマのようなものはチーズです。コロコロサイコロに切ったんだけど、溶けましたチーズ

さて。リクエストした本人。「14時過ぎに帰ってくる」といって出かけていったので、一応余裕を見て、14時半ころ焼きあがるように作成しました。

が。帰宅15時。

もー。この気温じゃ冷めちゃうよー・・・・

ということで、私は焼き立てをはふはふして食べましたが、母は「ほんのりあったかいheart0」といって食べてました。


ライ麦パン2


母の帰りを待ちわびていたパンたちです・・

パンって、1つ1つの工程がほんとに幸せ感じるんですよね。こねあがった生地の赤ちゃんみたいな肌とか、発酵が充分にされたあのふわふわの感じ。そして最大はやっぱり焼きあがった時のオーブンを開けた瞬間ですよね。

あの ふわーーーって広がる焼きたてパンの香り。

んーーーー、、幸せ。



そうそう、思いっきりこねたけど、今日も生まれてくる様子は無ですひよこ


お夕飯は鮭の香草パン粉焼きつくったのですが、あまりにも盛り付けが貧素になってしまったので、アップするのはまた今度・・・・

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