東京地方また雪降ってます

日曜日ほどではないので積もらないでしょうが、私とAYAはひきこもり決定です。イチがゴミを出して行ってくれたのでごみ捨て場すらいかず、玄関にすらよりつかない1日になるでしょう(笑）



昨日もイチは夕食お外で済ませてきてしまったのですが、やっぱり定期的に食べたくなるカレーを


今回はまたパルシステムにお世話になったカレーです。




使ったのは・・・・
具の大きなシーフードセット　
ふーどの玉ねぎ
(正式名忘れちゃいました）カレールー（甘口）
ブロッコリー
トマト

です♪

いつもどおり辛いカレーを作って、水分多めにしておいて、とろみをつけるイメージでカレールーを入れていき調味を調整。

トマトはいつもならトマトピューレいれるのですが、1缶あけちゃうと、使う予定がなかったので、生のトマトを小さく切って一緒に煮込みました

シーフードはバターでいためてから最後に汁ごと加える。

私のからーいカレーが、甘口ルーと、シーフードのおかげで中辛くらいに仕上がりました



メニューはこんなかんじです




スーパーで売ってるシーフードミックスより具が大きくてなんだか豪華な気分

ちゃんとシーフード食べてる！！って思える仕上がりでした♪

これでも朝からまたカレーを出したらイチは「辛い・・」といって食べてました

夫婦でこれだけ味覚合わないのって問題ありー？？


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