MY　HOME'S　KITCHEN 20080228

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MASAMI

Author:MASAMI
お仕事大忙しの旦那さんイチ。０歳の愛すべき怪獣、AYA.。そして私、MASAMIの３人家族。一番ちっちゃいのにAYA中心にうごく我が家です。
小さなお料理教室とたまーに雑誌のお仕事をさせていただいてます♪

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「おうちのご飯がやっぱりおいしい」をテーマに自宅で小さな料理教室をしている私、MASAMIの日々のおいしい、たのしい、うれしい出来事。

手抜き鶏南蛮漬け

今日の空は青かった！！

ほんと、吸い込まれそうなきれいな色でしたよー。東京でもこんな空の色みられるんだなーと、上を見て歩いていたら、強風のため思いっきり目にゴミが入りました

今日のお夕飯は手抜き鶏の南蛮漬け。

何が手抜きか。

１．鶏は揚げるのめんどうだったので、フライパンで焼いちゃいました。
２．南蛮たれは煮切るのめんどくさかったので、電子レンジで作ってみました
３．ピーマン買い忘れてグリーンがなかったので、万ねぎ登場

献立は、
手抜き鶏の南蛮漬け
キャベツとレンコンのコールスローサラダ
これも手抜きのこんにゃく生姜煮

こんにゃく生姜煮、本当はただ煮ればいいやとおもっていたのですが、なんとなくめんどくさくなって、めんつゆで煮ちゃうことに。

なんとなく手抜きスギ？？と思って生姜でもすりおろして入れてみようかしら・・・・
と思ったら、とってもおいしくできちゃいました

さんきゅーめんつゆ！さんきゅー生姜！！

今日は約2年間使い続けた携帯を新しくしました

まだまだ使うつもりで先日電池パックを買い換えたばっかりだったんですが、ＡＹＡを抱っこした時にバランスを崩して携帯の上にドスン・・・・・

ＭＡＳＡＭＩのでか尻プラスＡＹＡの体重には携帯君も耐えられなかったようでかわいそうな悲鳴をあげながら外側についていた小さい液晶にひびが・・・・・

ごめんよ携帯君。そしてありがとう。

ＡＹＡが生まれたそのはじめての写真は君で撮影したんだよ。だから、電波は入らなくなっちゃっても、ずっと大切にするからね。

そして新しい携帯君。私の範疇を超えたたぶん使いこなしたらすんばらしい携帯ライフが送れるのであろう機能たち。
かわいそうだけど、日の目を見ることはないよ・・・・

遊びに来てくれてありがとうございます

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【2008/02/28 20:39】 | 肉料理 | トラックバック(0) | コメント(4)

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