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MY HOME'S KITCHEN

おしゃれじゃないけど、豪華じゃないけど、おいしければいいよね、楽しければいいよね、の毎日を記録。

やっぱカレーでしょ☆監視中 

 

ブログお友達のへーちゃんが、先日カレーを食べに行ってまして・・・

それ以来むしょーーーに食べたかったカレー。

ほんとはちゃんと粉から炒めてつくりたかったんだけど、最近のAYAは私の監視が厳しく、かなり急いで夕食作らないとぐずぐず始まるので・・・断念。

でも、売ってた中で一番高いルーを買ってきました(笑)

やっぱカレーですね


人参・きのこ・ナス・たまねぎ・鶏肉・・・となんだっけな。とにかく中途半端に余ってた野菜たちを総動員。そして今日は早めに帰ってくると言っていたイチががっつり食べるだろうとおもったので、ご飯は黒米でややヘルシーに・・・(気休め)

キャベツのサラダ
お野菜のスープ

と、野菜いっぱいの満足ご飯になりました料理

野菜いっぱいになった理由・・・

ずっと気になっていた宅配野菜をとうとう注文してみました。


oisixさんです。今日届きました。

oisix


お試しセットを。バナナとか人参、ホウレンソウ、じゃがいもなどなどモリモリ入ってましたなすび
おいしい野菜いきなりカレーってもったいなくない!!??と思ったそこのアナタ。

違うんです。冷蔵庫に潜んでいた元のお野菜さんたちをきれいに食してからでないと、手を出してはいけないと思いまして・・・・・

ということで、週末にイチと堪能してみたいと思いますheart0




ずりずりハイハイAYAちゃん。そして何となく後追いが始まったAYAちゃん対策で、キッチンに通せんぼ設置。

彼女は最初の頃はそれに突進してきましたが、突破できないと悟った様子。

ということで、最近の定位置。
はやくしてよー。


網の向こう側で私を監視してます・・・・ちょっと長引くとぐずぐずと始まります・・・監視されるは、タイムリミットあるはでMASAMIはなぜかかなり緊張&急いで仕事にとりかかります・・・・

そして、さて、ご飯にするか・・・と、ダイニングに座れば・・・・
なにたべてんのー?


いすの下からまたまた監視されます・・・・

かわいいんだけど、ママ、トイレも急かされます。。。。。


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category: ご飯・麺

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6月の料理教室☆ハイハイ特訓 

 

6月の料理教室レシピができました料理

6月はお魚です♪


お魚のソテー フレッシュトマトのソース
ナスとズッキーニのマリネ
人参のポタージュ
バナナと黒ゴマのアイス

です。試食の時はトーストを添えようかなと思ってます。

ポタージュを冷製にしようかまだ迷ってるんだけど・・・デザートが冷たいからあたたかいのにしようかな。6月だけど・・・・

トマトのソースはバルサミコ酢をきかせて仕上げてみました。夏に向けてのメニューです♪




ずりずりハイハイのAYA。

本人は一生懸命膝を立てて進もうとするのですが、まだそれはできず。

最近は掃除機の後を追いかけて、ハイハイの特訓をしてます。おいかけっこ


そんなに特訓しなくていいよー。ゆっくり成長してほしいなぁ。

そんなAYAの今日の離乳食。

またまた新しい食材チャレンジ。今日はカボチャ。
あまーいかぼちゃ


今日は私の離乳食の友をご紹介。
製氷機3兄弟


いちごさん・ぴよちゃん・はーと。いっぱいつくってこれに冷凍して、ジップロックに移動。
そして今日はカボチャとお粥を1個ずつ。というように解凍して作っていきます。

AYAが早く寝てくれた日が一気に仕込みの日。

そうすればあとはチーン♪で出来上がり。レンジ用のお皿に並べるとかわいいんです。ぴよちゃんがはーとマーク、とか、イチゴとハートマークだとおいしいイチゴって言ってるみたいで・・・離乳食、ママも楽しまなくっちゃね~。


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category: 料理教室

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ふつーに生姜焼き☆ストローデビュー 

 

なにも考えつかなかったので、ふつーに生姜焼きのごはんです。

定番定食


生姜焼き・ほうれん草のおひたし・はんぺんのお味噌汁・写ってないけどぜんまいの煮物

の夜ごはん。ざっつ和食。

イチの大好物だけどたぶんイチは今日もいらないと思うので・・・明日のお弁当行き。

明日は雨模様の様子なので、お料理教室用のレシピ作りをしようと思います♪




午前中、通院して、そのままお買い物に行こうと思いましたが、思いのほか紫外線の攻撃を受けたので、AYAが脱水症状になるといけないので一旦帰宅。お昼寝タイムにして、夕方からまたお散歩へ。

まだ5月なのに、この紫外線。そして暑い。

ベビーカーって歩いてる私たちより道路に近いので体感温度が高いそうです。だからよけいに水分が必要。でも道端でおっぱいあげるわけにもいかないし、(捕まる?)ミルクあげすぎるとうちの子デブちゃん予備軍だから、太っちゃいそうだし・・・・

ということで、普通は8ヶ月くらいからデビューするみたいなのですが、ストローを使ってみることに。

中身は麦茶。

お風呂に入る前に渡してみたら、ストローをかみかみしてるだけでしたが、お風呂上がりにのどが渇いてる時に渡したら、ミルクだと思ったみたいでごくごく飲んだ!!・・・・・・・・と、思ったら、「なんじゃこりゃーーー!!!!」と、星一徹の如く投げ出して怒り出してたいへーんえぇ

なだめてなだめて、先ほどやっと寝ました・・・・

一徹、、先は長いな。


そんなAYAですが、ニンジンさんは克服した様子。
人参ヨーグルト


3日目にだめ押しで人参のヨーグルトあえでした。

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category: 肉料理

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キノコのすだち胡椒バスタ☆チーズケーキの会 

 

今日はAYAがなんだかぐずぐずご機嫌ななめ時間が多かったので、お夕食の支度ができず。

だもんで、パスタでパパっと済ませちゃいました。

ゆずじゃなくてすだちです。


ゆずコショウじゃなくて、すだちコショウ。前にお土産でいただいたもんです。

キノコと長ネギをにんにく&オリーブオイルで炒めて、スダチコショウも入れてあえておき、パスタの茹で湯お玉1杯分くらいを入れて乳化させ、そこにパスタを入れてからめる。だけ。

大葉と糸唐辛子を添えました。

想像通りのお味です料理




今日は児童館の日。そしてそのあと、お友達と入会したベルメゾン チーズケーキの会のチーズケーキが届いたので、お茶会でしたシュークリーム

12ヶ月間、毎月全国の有名店から1種類ずつチーズケーキが届くという通販。

一人で注文すると1ホールだけど、5人で注文して、毎月誰かのお家でお茶会を開こうとコーヒー&ハートなんて素敵なアイディア♪

第一回目の今月は福岡の「ラ・ママン」というお店のチーズケーキでした。
福岡 ラ・ママン


間にプリンが挟まってるんです。おいしかったーheart0

そして、ママたちがチーズケーキに舌鼓を打っている間・・・・
置き去り・・・


ベビーたちは置き去りでした・・・・



人参べぇーってしたAYAですが、ニンジンのお粥にしたら、完食。
人参おかゆ


やっぱり舌触りが嫌だったようです。


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category: ご飯・麺

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5月の料理教室が終わりました 

 

5月は生徒さんからのリクエストで和定食、メンチカツでした。

5月は和定食


こんなかんじです。手前のはうずらの卵でスコッチエッグも作成。

やっぱり和食はおいしいですねぇ。キャベツと玉ねぎをたっぷりつかっているので、お肉の量はほんのちょっと。なので、食感がふんわり仕上がるんです。「お肉が増えた!!」と、生徒さん大喜びでした(笑)やっぱり節約大切ですなピース


お肉が続いてるので来月はお魚の予定です料理




昨日、AYAのハイハイ対策グッズを仕入れに行きました。

先日から自主トレしてるAYA。ますます精度が増してきて、高速ずりハイは完璧マスター。

行きたいところ、標的に決めたおもちゃにはがむしゃらに進みます・・・・

彼女の今一番行きたい場所は、キッチンのごみ箱。

キッチンには私がいるし、赤ちゃんってビニール袋のガサガサ音大好きなんですよね。

なので、キッチンのごみ袋が置いてあるところは彼女にとってパラダイス。

ということで、プレイマットで遊ぶことに飽きるか、一人でさみしくなると一目散にやってきます。

いらっしゃーいなんて入れてあげることはできないので、ガードガード。

しかし・・・

その網にガンガンぶつかってくるAYA・・・

ちょっといれてよーー!!


いれてよーー!!と言わんばかりに網にがしがし食いついてきます・・・いつか破られるかな。この防波堤・・・・


そんなAYAの離乳食。
人参すりおろし


人参のすりおろしと麦茶に挑戦。

麦茶はなんなくクリアでしたが、ニンジン。舌触りがお気に召さなかった様子。べーっと出されてしまいました泣き顔明日はお粥に混ぜてみよー。



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category: 料理教室

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プルーン祭り 

 

とあるお仕事依頼で、プルーンを使った料理をと・・・・

しかも大量調理の為、簡単にできるレシピも考えてほしいと・・・・

プルーン→大量調理→プルーン入りヨーグルト しか考えつかなかった私(笑)

でもまあ、ない脳みそを絞りました。
これは王道ですね。


まずはプルーン料理の代表選手・・かな?鶏のほうが多いのかな。プルーンで煮込み料理です。

今回は玉ねぎと豚肉を煮てみた。ワインたっぷりとバルサミコ少々とお醤油で。確かこんな作り方だったような気がする・・・・って感じで作りましたが、なかなかおいしかったですね。

ケーキにしたほうがいいかも

そしてさつまいもとリンゴをプルーンで煮てみました。

これはこのまま食べるのもいいけど、パイの中身とかにしたほうがいいかもなぁ。もしくはアツアツの時にアイスクリーム乗っけて食べたい・・・・・

これはおいしかった!

ホットケーキミックスでケーキ。

これはよくあるドライフルーツのケーキ、プルーンバージョン。想像どおりのお味。

レシピはまだまとめてないけど、まあなんとなくこんな感じで進む予定です。

なので今日のお夕飯は、
アスパラがはえるねえ


プルーンだらけになりました。

そして奥のほうにいるアスパラ。マンションのお隣さんからのおすそわけなのですが、すんごい新鮮でおいしい!!というのが見ただけで主張していたので、普通にゆでてマヨでいただくのと、おいしいアスパラが手に入ったら絶対つくってみたかった、アスパラの昆布締め。作ってみました。

濡らしたペーパーでコンブをふきふきしながらすこし柔らかくして、ゆでたアスパラをまきまきして、ラップにくるんで太さによるけど1時間くらいかな。

ウマイ!!これはウマウマでしたよ~。普通にゆでただけのと食べ比べしても、うまみが増してる感じ。これは簡単&お勧めです!!


AYAはただいま高速ずりハイで移動しながら、普通のハイハイ自ら特訓中です。

時々膝を立てようとして、腕立て伏せになってます・・・

そんな若いころから筋トレしなくていいわよ~。


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category: お仕事

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サラダそば 

 

気持ちのいいお天気でしたね。

こちら風も適度に吹いてて洗濯物がよくかわきそう・・・だったのですが、うちのマンション、今日は側樹の消毒のため、洗濯物干すの禁止でした泣き顔

なんとなく、冷たいものというかあっさりしたものが食べたくて、今日の夕食はサラダそば。
サラダそば


水菜・トマト・きゅうり・大葉・白髪ねぎ・もやし・ぶたしゃぶ・温泉卵

と、もりもりのっけましたピース市販のつかっちゃいました、ごまだれかけていただきました。

いつのまにか冷たいものがおいしい季節になりましたねー。

とういことで、、、、

今日はAYAのお散歩中に、爆睡確認後・・・ホブソンズへ・・・・

ダブルベリー♪


アイス頂いちゃいました♪

ん?乳せん炎になりかけましたが何か??



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category: ご飯・麺

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いろどり野菜の中華炒め☆痛かった・・・ 

 

今日は中華です。
お野菜たっぷり


彩り野菜の塩炒め
無理やり中華冷奴
いつ作ったんだっけ?冷凍餃子
あさりの中華スープ

です。

いつもより量多いです。そう。今日はめんずらしくイチが早く帰ってきますコールが。
だもんで、急きょ野菜の塩炒め追加。ほんとは餃子だけにしようと思ってた(笑)

塩炒めは、お酒、塩、水、鶏ガラスープの素、砂糖で作った塩だれでさっと炒めるだけの簡単お料理。

だので野菜は先に軽く下ゆでしておきます。ほとんど見えないけど、冷凍庫探ったら出てきた赤魚を小麦粉つけて焼いたものも一緒に炒めてあります。

無理やり中華冷奴は、きゅうりと白髪ねぎとうす焼き卵をナムルにして、冷奴に乗せました。豆腐:具の量がバランス取れてなさすぎだろ・・・・ってことで無理やり。

それから餃子はいつ作ったんだか覚えてないんですが、冷凍してあったので(笑)





今朝、AYAがおっぱい拒否。

子どもにとっておっぱいは命の素。なので、ものすごい敏感です。

案の定、どうやら乳せんつまり気味だったみたいで、おっぱいががっちがっちに固くなってました涙

これね、自分で搾乳にトライするも、まったく効果なし。

ということで、朝から通称おっぱい先生のもとへ。

診断の結果、やや乳せん炎気味とのこと涙これね、経験者はきっとわかるはず。開通させるマッサージ痛いんですよ~(涙)

まあ私は処置が早くて軽いほうだったからまだそれほどではありませんでしたが。

でも、処置してもらった後もAYAを抱っこすると痛い・・・・


こんな日に限って早く帰ってきてくれてAYAをお風呂に入れてくれたイチに感謝です。

そいて、、、
「甘いものいっぱい食べてないよね?」

と、おっぱい先生に聞かれ、

「は・・はい・・・」

と答えた私。

ハイ。うそつきました・・・・jumee☆Feel Depressed4



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category: おかず

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鯛のあらと大根炊いたの☆監視中 

 

いつものスーパーで、鯛のお刺身が広告の品でした。

イチのとこに嫁に来てから刺身に関してはすっかり贅沢ものになってしまったMASAMI。イチのお父さんが買ってきてくれる刺身が一番ウマイ。だから普段は刺身は買わんのです。

そこで、目に入ったのが、お造りで余ってしまった頭たち。

すんげー格安で売られてました。ハイ、お買い上げー♪給料日前ですから―財布

あら汁とかも考えましたが、メインになっていただくことに。
安いのにおいしいすぐれもの


鯛の頭と大根を炊いたの
キノコのすだちこしょう和え
カブと塩コンブの浅漬け
大根の葉っぱのお味噌汁

昨日は洋食だったので、今日は純和風です。

ほっぺのあたりのうろこが取りきれてなくて(汗)ちょっと鱗取りながら食べました汗;

安いのに、おいしいし、メインにもなってくれちゃうすぐれもの。ありがたや。




最近、やや後追い?と思われる行動が始まったAYA。

ご飯作ってる間とかずーっとぐずぐず唸ったり、私を探してキッチンのあたりまでずりずりほふく前進してきます。

人見知りはまだ始まっていないので、私以外でも誰かがいてくれればそんなことはないのですが、なんせ平日はほぼ母子家庭。

今日はあまりにもぐずぐず長かったので、おんぶしてご飯作り。

そして、ご飯食べようと、プレイマットの上にAYAを下すのですが、、、、

ご飯を食べ始めた私の足元までずりずりはってきて、じーーーーーーーーーーっと監視されます。
私も食べたい・・・


私も食べたいよ、アピールなのか、逃がさないわよ、アピールなのか微妙ですが、AYAが離乳食を食べる椅子の足元に入り込んでじーっと監視されてました・・・


そんなAYAの今日の離乳食はさつまいも。
おいもさん


ゆでて裏ごししただけですが、パルシステムでとったさつまいもはとってもスイートさつまいも甘いお味はやっぱりみんな大好き。

いつもより多めの量だったのに完食。ご機嫌で食べてくれました♪


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category: 魚料理

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鶏と野菜の重ね焼き☆バースデイ&1/2バースデイ 

 

先日、ママ集合で開催されてたフランス料理教室。

その復習をかねてイチのバースデイディナーに作るつもりだったのに、当日は遊び過ぎて疲れて、イチのリクエストでざるうどん・・・・・

野菜の用意はしてあったので、本当は豚で作ったのですが、鶏ももにくでアレンジ。
フレンチ挑戦!!


野菜とお肉を鍋でことこと炊くかんじなのですが、ほんとに簡単。でも野菜もほっこりだし、野菜からでた水分でソースをつくるのでうまみもぎっしり。

豚より鶏のほうがさっぱりとできました。豚さんはおもてなしのときに豪華な感じになりそう。

かぼちゃのスープとトーストを合わせて、ちょっと豪華な一人ディナー料理



さてさて。盛り沢山の週末でした。

土曜日は、ディズニーの香る舞浜駅で、駅をでて右側に(ディズニー側)こころひかれながらも、左に・・(イクスピアリへ・・)もと同僚みんなとランチへ。



磨坐にて。
レディースランチ


もちろんAYAも同席。ミッキーと同じお誕生日のAYAとしてはきっと右側に行きたかったと思うけど(笑)ベビーチェアでおとなしく一人遊びに没頭してくれました♪

みんなで集まるのは久しぶり。本当はAYAの1か月後に生まれた女の子も参加予定でしたが、ママ風邪ひいちゃって欠席。またの機会にお預けになっちゃいました。

初めてつとめた会社の同期じょし。けっこう辛い仕事してたので、連帯感というか、いつあってもいつまでも変わらずタイムスリップできる。こんな友達ってホント大切ですよねぇ。

その日の夜はイチの実家にてイチのバースデイ&AYAのハーフバースデイお祝い。イチの実家ではみんなが集まる時はおとうさんが市場でおいしーーーいお魚を買ってきてくれます。(市場のお仕事してるので)。そしてさばくのはいつもお母さん。

そしてそして。。。今回、初めてそのお手伝いをすることに。

確かに授業とかでやったけど、お造りなんて覚えてないし、マグロは普段さくで買うし・・・・・

巨大太刀魚・金目・マグロ、が今回の獲物でしたが・・・

MASAMI,すべて丸でお会いするのは初めての子たちです・・・・。特に太刀魚。切り身は何度もかったけど、一尾丸ごとなんて売ってないし―――汗;かなりへっぴり腰で指導受けました・・・・

「私のは我流だから」なんて言ってたお母さん。我流でもすごいです。また弟子入りさせてくださいね。
ほんとうは写真とか撮りたかったけど、なんとなく、初回はまじめに習おうかと・・・嫁ですから・・・



そして日曜日。おたんじょーびおめでとう。イチ。

お天気も良かったので、葛西臨海公園にお弁当もってお出かけ晴れ普段は車移動がおおいのですが、臨海公園は割と近いのと、前日舞浜に行った時にエレベーターチェックしておいたので、駐車場こんでたら・・と思い、電車で。

すっごい広い公園で、海風も気持ちよく、芝生も広くって気持ちいーーー!!
緊急参加の私の母もすっごい喜んでました。

芝生にてお弁当タイム。。。。おなかすいてて写真撮るの忘れました!!だから途中ですが・・・
久しぶりのお弁当


外で食べるお弁当はおいしい!!(母は、「人が作ってくれるお弁当はおいしい!!」といって食べてました(笑))

そして。

車で来てないってことは、どう帰ってもいいってことで・・・・

なんと帰りは水上バスに乗ってお台場までbarca

AYA初めての海、初めての船です。

2人の世界


こんな感じでラブラブな2人。ママに背中向けて・・・2人でいちゃいちゃしてました・・・困り顔

お台場で母にケーキごちそうになり、(イチの誕生日ですが、私が代わりに食べてあげました。)
ハッピーバースデー


海沿い散歩して、ゆりかもめで帰路につきました。

久しぶりに一日思いっきり遊んだ感じ。
すっごい楽しかったーあ

いーお誕生日でした。私が・・・(笑)


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category: 肉料理

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シーフードと野菜のパスタ☆体重測定 

 


次の日がイチのお弁当を用意しなくていい週末は、やっぱり麺が食べたくなっちゃいます。

普段も麺食べるけど、そうするとお弁当用のおかずを別に作成しなければならないので・・・

基本的にイチはいつも家で夕食を食べないので、MASAMI一人夕ごはんがそのままイチのお弁当になるのです弁当

だもんで今日はお弁当には持って行けないお料理で。

にんにくたっぷり♪


野菜とシーフードのペペロンチーノスパゲティ
カブときゅうり・トマトのガーリックマリネ
人参なかったポテトサラダ

と、にんにくにくにくですにんにく

マリネは、塩もみした野菜にニンニクみじん切りとオリーブオイルを混ぜ混ぜするだけの超簡単レシピです。

ポテトサラダは・・・人参あると思って買ってなかったんですよね~。AYAの離乳食作っちゃってた・・・
ので、なんだかさみしい感じで・・・・

今日はAYAがあまりお昼寝できなかったので、ぐずぐず最高潮。ゆっくり食べられず。でも、普通にパスタを夕食にできるくらいになったんだもんな~。おっきくなったよな~。確かちょっと前まではパスタ=勝負料理でした(笑)勝負=AYAが泣き出す前に食べられるか・・・・


今日もいい天気でした晴れ

今日も洗濯機2回転。やっとたまってたもの全部終わりましたBrilliant

AYAの午前中お昼寝終了後、同じお誕生日の子を誘って体重測定に行ってまいりましたひよこ

毎月18日前後に身長と体重を計って、記録おっきくなった感を楽しんでる私。

でももう急激な成長はストップして、先月よりややおっきくなったかなーという感じでした。
おっきくなったかなー


たっちできないのでこんな感じで測ります。されるがままのAYA・・・・


午後は私の父がそばで展示会があったから、とAYAに会いに我が家にやってきました。

じいじに遊んでもらってて、すっかりお昼寝しそこなったAYA。夕方ベビーカーで一回りして眠らせてあげたけど、足りなかったみたいで、久々夕方ぐずぐずでした泣き顔

でも、いっぱい遊んでもらったんだからいいよね~。

明日はお昼は昔の会社の同僚とランチを。そして夜はイチの実家でイチの誕生日会&AYAのハーフ誕生日会ですいちごケーキそのまま実家にお泊まり予定なので、また来週お会いしましょー。


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category: ご飯・麺

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鶏のゆずコショウ焼き☆銀座でランチ 

 

今日はやっとやっといい天気!!

洗濯3回くらいしたかったけど、2回したら干すところがなくなって断念。

久々に窓開けて掃除ができたBrilliant

久々のお天気、そして今週末はイチの誕生日なので、今日はプレゼントを物色しに。
せっかく出かけるしお天気いいし(しつこい)誰かに会いたいな~・・・・・

ということで、フードコーディネーター仲間のゆかこさんとランチあ

場所は銀座マロニエゲート内のジムトンプソンズテーブル タイランドにて、タイ料理のブッフェをいただきました。
スパイシー♪


美しくない盛り方。。。だって、全部食べたかったし・・・・これで全部じゃないけど・・・・

お向かいに座るゆかこさん、きれいに盛ってきれいに写真撮ってました。さすがです。

お料理はスパイシーおいすぅぃー♪で大満足heart02AYAも途中お腹がすいちゃっても、ゆかこさんにミルク飲ませてもらって超ご機嫌。

楽しーランチでした。またランチしよーね~!!と約束してお別れ。


ちゃんとイチのプレゼントもゲットして、帰路につきました。でもなんだか今日は妙にぐったり・・・

いっぱい歩いたからかなー・・・

ということで、簡単に(今日も)済ませたかったので・・・
ゆずコショウ大好き。


今日のお夕飯は鶏のゆずコショウ焼き。

写真とってから気づきましたが、皿にたれが飛んでますが・・・

鶏のゆずコショウ焼き
大根のバターしょうゆ煮(YOMEさんレシピです)
水菜とトマトの塩コンブ和え
キャベツのお味噌汁

です。

鶏は全体にフォークで穴をあけて、塩をふり、ゆずコショウをぬりぬりして、皮がカリッとするまで焼きます。フライパンに残った肉汁に白ワインを入れてソースを作りました。

いつもは焼き鳥でつくるんですが、今日は大きめに切って、ソースも作成。

ちゃんとご飯のおかずになりました料理

今日のAYAのご飯は・・・
お気に入りじゃがいもさん
ジャガイモのうらごしです。

今までの中で一番好きみたい。うれしそうに何度も口をあけてました♪



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春キャベツのパスタ☆家政婦は見た!? 

 

今日も雨。

ですが私は出掛けましたが・・。さすがに車で出かけた今日。一度車にベビーカーとか乗せちゃうと、寄り道して、ベビーカーとAYAとおろして、、、とやるのがめんどくさい。

なので、目的地行って、目的終わって、そのまま直家へ。

だので今日も買い物行かず・・・・

いい加減在庫がやばいです。明日は必ず買い物行かねば・・・・宅配までも持たない・・・

そんなすかすか冷蔵庫で作りだされたものはこちら。
春キャベツのパスタ


春キャベツのパスタ
ジャーマンポテト
水菜と切干大根・ひじきのサラダ
大根のスープ

です。

絞り出した割には昨日より品数多い(笑)


そして今日の離乳食。

大根おろしのだし汁煮
大根おろしだし汁煮


今日もごっくんしてました。


腕の力だけで前に進むようになったAYA。

今朝玄関でゴミをまとめてたら・・・視線を感じて振り向くと・・・
家政婦は見た!?  わかるかなー?



家政婦は見た!??ばりに見つめられてました・・・・そんなに動けるようになったのね・・・

そして、今日は歯の撮影にやや成功。わかるかなー??



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あんかけ焼きそば☆寒いっっ!! 

 

なんですかね、関東地方の今日の寒さは傘!!

ベビーカー押すてが手袋を欲してましたよ。春物コートを着てる首筋がマフラーを欲してましたよ!!

まあ、こんな寒さの中出掛ける私が悪いのですが・・・・

朝起きたら、どうも目が腫れぼったい。

しかも、夜中ぼりぼり掻いていたような夢を見たような・・・・

何度も見直してみたけどやっぱり腫れてるみたい。一人の時は無視してたけど、AYAが生まれてからどんなちっちゃなせきやくしゃみも、うつってしまうんじゃないかとビビッてしまう、案外気弱なMASAMIさん。これもうつるのか!?と思い、朝から眼科に駆け込んじゃいました病院

実家の母とよく話すのは、東京という場所にすむと、あれ?っと思ったらすぐに歩いて病院にいける。ということ。私の実家は車社会。あれ。っと思っても車で15分くらい走んないと病院ないし、あれ、っと思ってから行ったようじゃ混んでて何時間まつことになるやら。

3番目くらいに見てもらえたのでとっとと終わった眼科。バイ菌が入ったみたいだけど、ものむらいかもしれないから、と塗り薬をいただきました。

今日の今日まで知らなかったのですが・・・・眼薬も、母乳にでるらしいので、授乳中はあまりお勧めできないそうです・・・えぇ

花粉の季節、がしがし目薬差してました、私・・・・



寒いので買い物も行かずにサクッと帰りたかったので、またまたあるものごはん。

先日ブログお友達のsakukoさんが作ってて、無性に食べたくなっていた、あんかけ焼きそば。

あんかけ焼きそば


お肉はなかったので、シーフードMIX使用。麺だけ帰り路に買ってまいりました。

ほうれん草のスープと2品だけの夕食ですが、ま、お野菜いっぱいいれたからありでしょ。



離乳食、今日も写真撮り忘れました・・・・昨日宣言したばっかなのに・・・・

でも、まだスタートしたばっかりだから、だいたい2日間は同じメニューをあげて様子をみるので、明日も同じ離乳食なので、、、、明日とります・・・・

今日のAYA日記は、発見。

ぎゃーーっと泣いた瞬間に、見っけましたBrilliant下の歯茎から2本の歯が今にも生えそうにスタンバイしている様子が。

最近かゆそうに、床に敷いてるパズルマット(お風呂マットみたいな材質の)をきゅっきゅきゅっきゅ言わせながら食いついてるな~と思ってたのですが。

もうすぐお目見えしそうですあ

うれしくって、どうにか写真とれないかと、泣いてるまんま何度もトライしちゃいました(笑)でも泣いて泣いてジタバタしてぶれるし、さらに泣きがひどくなってきたのであきらめました・・・・


とある雑誌にAYAの写真が載ることになりました♪モデルとしてじゃなくって、体験談のとこにちっちゃく載る感じだと思いますが。7月発売です。見つけられるかな~??


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鶏の竜田揚げ☆プレゼント 

 

今日は2週間ぶりにベビービクス&アフタービクスに行ってまいりました。

先週はゴールデンウィークだったのでお休み。その前の週はAYAが風邪ひきだったので念のためお休み。

2週間ぶりのエクササイズに挑んだAYAと私。


ぐったりです・・・・・・・・・2人とも。

電車移動があるので、抱っこで帰ってきた間、AYA爆睡。寝ると重いんですこれが汗;

私もぐったりだったので、買い物に行かず家である材料で素朴な夕飯を・・・・

しかもAYAも相当疲れたのか、ぐずぐずしてるのでばばばーーっと作ってしまいました・・・

そぼくだなぁ・・・


鶏の竜田揚げ大根おろしたっぷりと。

キャベツとカニカマのマヨ和え

じゃがいもと人参のきんぴら

ほうれん草のお味噌汁

でした。

夕食を作る時に増えた作業。そう。離乳食作りです。

今日までの離乳食は食べさせることに一生懸命になっちゃって、写真とらなかったけど、明日からは、我が家の晩ごはん&取り分けて作る離乳食もアップしていこうと思いますひよこ


今日は、お味噌汁用の一番だしをそのまま冷凍して今後に備えるのと、大根おろしを一番だしで煮ておきました。明日の離乳食です。

それと、ジャガイモ切ったついでにポテトチップばりに薄くスライスしてからお水でゆでて、裏ごして、これも製氷器に入れて冷凍しておきました料理





お友達からまたまたプレゼントが届きましたプレゼント

ラブリーなスタイ


よだれだれだれのAYAへスタイのプレゼントがheart0ラッピングもかわいくって、白いクマさんの箱に入って届きました。

使うの楽しみー。ヒロコちゃんありがとうあ

そして、昨日は母のだったので、イチの実家へ。

母の日なのにAYAへのプレゼント頂いちゃいました。

miffyリュック


ミッフィーのリュックです♪AYAがしょるとこうなります・・・
リュックしょって。


まだ歩けないからしょえないけど、昨日はうつぶせになって遊んでたAYAに無理やりしょわせました・・・・

今週の日曜日はAYAハーフバースデイなんですケーキ2もう半年ですよ。イチのお母さんからはハーフバースデイプレゼントといっていただきました。

あと半年したらもうこれしょって歩いてるんだろうな~。そしたらこのリュックにはおむつ入れてあるってもらいます(笑)自分のものは自分でね♪


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フランス料理教室 

 

今日は私が生徒になってきました料理

ママお友達から、マンションのキッチンスタジオにフランス料理のコックさんを招いて料理教室をすることになったよ!!とお誘いが。

しかも、みーーーんな子連れで。

どうなることやと思いましたが、みんなおんぶしたり、ベビーカーに乗せといたり、床に敷いたマットで遊んでたり・・・なんでもありの教室(笑)保育園状態でしたひよこ


でもでも。作った料理はとっても美味。そうそう、このコックさんというのも女性で、現在7か月の女の子のママさん。子連れ参加でした。

レストランの厨房みたい


レストランの厨房みたいですよね。

フランス料理なんて久しぶり!


豚肉と野菜の蒸し焼き、ケーキがリンゴのケーキ。これに春キャベツのポタージュ。

ケーキに添えてあるクリームにはカシスリキュールが混ぜてあってふんわり香る感じ。

レシピはほんっとに簡単なのにお味はぐーーーーーーーーーーーーっと。復習間違いなしのレシピです。


このお料理を作る途中で、取り分けながら離乳食も作成。

AYAはまだお粥デビューしたばっかりなので遠慮しときましたが、他の赤ちゃんたちはいつもよりかなり食べっぷりがいい様子。

やっぱりおいしいもんがいいのね~。私も頑張るよー。


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鰆の味噌チーズ焼き☆がっつりランチです♪ 

 

今日はイチが出張から帰ってきます。でも、夜遅い飛行機なので、今日も夕飯いらず。

また丼ものにする予定だったのですが、なんと丼すらめんどくさくなった私(笑)

ということで、包んで焼くだけのホイル焼きにいたしましたさんま

鰆の味噌チーズ焼き


アルミホイルにキャベツをしいて、鰆・エリンギ・味噌・ピザ用チーズをのせてグリルで焼いただけ。

ちょっとグリルが狭くてホイルの上の部分にチーズがくっついちゃいましたが。

付け合わせはきゅうりと水菜の塩コンブ和え。その名のとおり軽く塩もみした野菜に塩コンブをあえるだけ。

大盛りでつくってもばくばく食べちゃう一品です。




今日は、宮城からお友達が上京していたので有楽町でランチしてきましたいちごケーキ

そうそう。ランチでもケーキマークね(笑)ランチだけじゃ済まないでしょー。

行ったのは茶寮 花絵
花絵ランチ 花絵パフェ

えへへ。こんなにがっつり食べちゃいましたheart0

今日のお友達はお友達と言ってもなんと8歳も年下の社会人1年生。テレビの話とか微妙に合わないけど(笑)ひさびさガールズトーク(って言っていいのか??)楽しんでまいりました。




今日もAYAの離乳食はまだおかゆのみです。お粥は毎日炊くのはさすがに大変なので、こんなかんじでお粥キューブを作成してみました。
お粥キューブ


今はまだこのキューブ1個分くらいしか食べられません。ちなみにこのお粥炊くために使ったお米はおおさじ1杯。それに水が大さじ10杯。10倍粥です。

それを裏ごしてペースト状にしたものを製氷機へ。使うときはレンジでチン♪

週末くらいからお野菜チャレンジしてみようと思ってるので、また同じようにお野菜キューブを作ります。上手に手抜きしながらお付き合いしないとねv

そんなAYA。

新しいおもちゃを購入。鏡にうつる自分に大興奮です。ナルシスト?
うつってるのだあれ?



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豚とキノコ丼☆離乳食デビュー 

 

今日もイチはいないので、一人ごはん→手抜き。

昨日も豚肉丼だったけど、まだ豚肉残ってるので、今日もサクッと丼で簡単にすませちゃいました。

ぶたキノコ丼


豚肉とエリンギをサラダ油で炒めて、火が通ったらバターをからめて醤油をたらして、最後にレモン汁をきゅっとしぼると味が閉まってGOOD。

ホウレンソウ敷いたご飯にどさっと盛り付けてハイ、出来上がり♪

付け合わせはきゅうりのレモンナムル。といっても、塩もみきゅうりのつもりが、レモン汁余ったのでまぜまぜしてみたらこれまたGOODだったので。


今日もいい天気でしたね。

今日はAYAが離乳食デビューだったため、朝からMASAMIはそわそわ・・・・

お粥炊いて準備ばっちり。

AYAデビューのお粥は10倍かゆ AYAデビュー



10倍粥。初日なのでほんのひと匙で終了ですが、「もっともっと」と手を伸ばしてきた娘。

うーん、これからが楽しみだ。


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ゴールデンウィーク☆豚のしおだれ丼 

 

ただいまです。

本日茨城から戻りました。

いやー、だらーーーーーーーーーーーーーーっとしてきました。いい連休だった。

3日は帰り途中で高校からの友達の家によってバーベキュー肉


イチも仲良しのお友達なので、MASAMI家3名とMASAMI姉も一緒に参加。

バーベキューとか、昼間っからさわいだり、飲んだり(MASAMIはお茶ですが・・)するの、本当にひさしぶりで、すっごく楽しかった。AYAも終始ご機嫌だし、ちゃんと途中でお昼寝してたし、えらいえらい。

夕方まで飲んで食べてとしていたくせに、その日の夜はMASAMI両親達と寿司割烹へ。

5月5日は両親の結婚記念日なので、みんなの予定が合う日に家族で毎年食事をするのです。

私たちから花束のプレゼント&今年から増えた1人にじじばばご満悦でしたあ

じいじもばあばもご満悦



そして4日は、1年以上ぶりに温泉へ温泉

栃木まで足をのばして、日帰り温泉に行ってまいりました。AYA温泉デビューです。

AYAは湯船に入れる予定はなかったのですが、(おしっことかしちゃったらいけないし・・・)なんと、そこの温泉には「お子様専用風呂」というのがあって、温度もぬるくて浅いお風呂が。

ちびっこたちがたくさん入っていたので、AYAもママ抱っこでデビュー。ものっすごいきょろきょろして、他のお客さんにいっぱい手をふってもらったりして、無事温泉デビューを果たしましたBrilliant

MASAMI入浴中は後ほど出てくるお風呂用椅子に座って、いーこに待っててくれました。


そして子供の日。

女の子だからね。兜はだめでしょ。だから・・・・
ぶたさん


「かぶた」です・・・・pig

雑誌の付録にあったので・・・・かなりうれしそうにうつってるんですよ、これ。
これがお風呂いすです。まだ一人でお座りできないので。


そんなこんなで盛り沢山にそしてだらーっと過ごしてきた連休。今日東京に戻ってまいりました。

そして。

夕方からなんと。イチは出張にいってしまいました涙

連休中ずーっとみんなでわいわいしてたので、急に二人きりの夜はなんだかものすごいさみしかった。AYAもさみしいのか、ずっとぐずぐずしてました。

そんな日の夕食はささっとね。
ねぎ豚丼


「おはよう奥さん 5月号」に載ってたレシピです。

ゆでぶたにねぎ塩だれをかけただけのちょーーうお手軽丼。

雑誌ではねぎだれに唐辛子混ぜてましたが、私は糸唐辛子に。一人のご飯でもなんとなくちゃんと見えるので。。。。。


明日からAYAが離乳食デビューです料理

楽しみだったんですよね~あ

明日は初めてなのでお粥です。初めての初めてだからちゃんとお米から炊く予定。

ちゃんと食べてくれるかな~。


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厚揚げとわかめのハンバーグ 

 

明日から4連休!!

結婚して初めてくらいにイチも4連休。

そして茨城の実家に帰ります手書き風シリーズ42車

4日間帰るので、冷蔵庫の中をすっきりさせなくちゃーと思い、在庫使用をしていましたが・・・・

間違って昨日で使い終わっちゃいました(笑)今晩どうしよー(汗)

そんな昨日の使い切りメニューは
ワカメのハンバーグ


厚揚げとわかめのハンバーグ
きゅうりとセロリの甘酢漬け
なすの照り焼き
葱と人参のお味噌汁

と、ヘルシーに仕上がりました♪

ハンバーグはいつも豆腐を水切りして使っていたのですが、厚揚げだと水切りしなくていいから楽チン!!お肉はほんとーにちょっとだけしか使わなくってもボリュームたっぷりに仕上がりました。


そうそう、4月の料理教室も先日終了。
あじあーん料理教室


昔スタジオで使ったレシピを参考にアレンジしちゃいました。

あさりとトマトのフォー、蒸し鶏と野菜のサラダ、アジアンピクルス、バナナ・あんこ・ココナッツのシェイク

です。

来月は生徒さんリクエストでメンチカツ。の和定食の予定です。


明日からしばしお料理&子育て&嫁休憩してきまーす♪

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