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MY HOME'S KITCHEN

おしゃれじゃないけど、豪華じゃないけど、おいしければいいよね、楽しければいいよね、の毎日を記録。

我が家の定番 

 

まだAYAがお腹にもいなかった頃。

MASAMI宅の定番お料理はイタリアン系でした。っていうと、なんだかおしゃれな感じだけど、
要はお手軽パスタですね。

まだ私もばりばり働いていたし、イチも家で夕食をとることは少なく。私も。

食材を余らせてももったいないし、パスタソースだったら作っておいて冷凍しておいて・・・・


そしてAYAが登場、我が家のすべての中心になってもうすぐ2年。

すっかり定番メニューが変わりました。

アレルギーっ子だっていうのが一番の理由だけど、やさしい味付けで、ヘルシーで、やわらかく、食べやすく・・・・なんて考えてると、やっぱり和食中心に。


こちらも、最近の定番。
かぼちゃと切り昆布煮

かぼちゃと切り昆布の煮物。渋い(笑)

最近はお野菜を嫌がるようになってきてしまったAYAですが、かぼちゃは大好き。しかもこの煮物が特に大好き。切り昆布も「ちゅるちゅる」と言って麺だと思って食べてます。

麺類はほとんど食べられない子なので、(小麦アレルギーです!)うれしいみたいで。(ビーフンとかも大好き)

圧力なべで加圧30秒くらいでほくほくに。
(MASAMI愛用はワンダーシェフの圧力なべなので、加圧時間は通常よりかなり短くて済むんです!)

ご飯粒も、口のまわりも全部黄色くして平らげてましたpig



去年の2月かな?同じ場所でとった写真。 こちらは先日の土曜日。
立派な・・・ お山の大将

お腹の出具合は変わりませんが、「赤ちゃん」らしさより「子供」らしさが出てきたAYAです。

わかるかなぁ。身長がとってもおおきくなりましたきりん

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category: お惣菜

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コメント

 

No title

おおお(笑)
更新されてるぅ~♪

子供のために作る食事って言うのが、本来は健康的な食事なんでしょうね~。
大人になると、美味しいものばかりを求めてしまいますもんねぇ・・・・。
AYAちゃん、お野菜嫌いになっちゃったんですね。
子供って味覚が時期によって変わっていきますよね・・・・。
確か、うちの甥っ子も小さいころはグリーン!って言って
喜んで野菜食べてたのに、今ではさっぱりですから。
AYAちゃん、どんどんお姉さんらしくなっていくんですねー。
これからも楽しみにしています☆

へーちゃん #kfHswHdI | URL | 2009/09/11 18:19 | edit

No title

MASAMIさんAYAちゃんかぼちゃ食べてくれるのですね。
いいな~
うちはかぼちゃ食べてほしいいのに食べなくて・・・。
やっぱりMASAMIさんのお料理が上手だからですね。
子供の食事って栄養とか大丈夫かな?
って思います。
MASAMIさんに栄誉バランス教えてほしいくらいです(^_^;)

AYAちゃん1年前の写真よりほ~んとすらっとなって
お姉ちゃんぽくなりましたね。
パンダのおしりかわいい~!!

ぱお #- | URL | 2009/09/13 11:02 | edit

へーちゃんへ

そうなんですよー。野菜、特にグリーンが嫌いみたいで。

他のはどうにか味噌汁に入れたりすれば食べてくれるんですが、ブロッコリーのみは味噌汁でもだまされない!!

すんごい刻んでハンバーグイン、でやっとです。。。。

MASAMI #vkcXtX9g | URL | 2009/09/16 23:10 | edit

ぱおさんへ

かぼちゃって、野菜より「芋」感が強いのか、食べてくれるんですが、皮は絶対残す・・・

いやあ、ほんとに料理上手だったら、好き嫌いない子に育ってるはずー(涙)グリーン、ほぼ食べませんからー(泣)

くうたんのブロッコリー好き、移ってほしい・・・

MASAMI #vkcXtX9g | URL | 2009/09/16 23:12 | edit

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