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MY HOME'S KITCHEN

おしゃれじゃないけど、豪華じゃないけど、おいしければいいよね、楽しければいいよね、の毎日を記録。

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レアチーズケーキ 

 

こんにちは。

今日の東京はやっと、「その辺まで春が来たかな?」と思えるようなお天気になりました都内でも、桜が開花したようです。

正直、春なのに、「お花見だ~」とか、春だからなんかうきうき・・・っていう気分になれないのですが、それでも季節は巡ってくるし、新しい毎日がやってきます。幸せなことですね。


今年の夏は、私の住む地域では3年に1度の例大祭、本祭りの年で、それはそれは盛大なお祭りなのですが、先日中止(延期?)が決定したそうです。

イチの実家の地域でも、今年は同じく本祭りの年で、こちらはまたNHKの連ドラにも題材になったばかりで、ものすごい人が集まる盛大なお祭りの年なのですが、、、中止かな?こちらはまだ決まっていないようです。

ただ楽しんではいけないからやめる、のではなく、お祭りの為に使うたくさんのお金を、神様に奉納するかわりに、被災地に送ることを決定したようです。



それでも、子供たちにはきれいなものは見せたい。ので、そばの公園の桜が咲いたら、春を楽しみに行こうと思っています。


そんな春が待ち遠しかった、あの地震の日、午前中に作っていたのが・・
桜のチーズケーキ

レアチーズケーキ。桜のコンフィチュールを添えました。

このコンフィチュール、先日、初デートを実現できたぱおのおうちで世界ご飯のぱおさんからお土産に頂いたもの。

旦那さんの設計されたお店だそうです。

桜の花が入っているやさしいピンク色のコンフィチュール。どうしてもはじめは真っ白いものに添えてこのピンクを楽しみたくて、本当に久しぶりにチーズケーキを作りました。

この写真撮って、片づけてる時に揺れはじめました・・・
ちなみにケーキは冷蔵庫の中で無事。ひきこもり中に全部食べました・・

やさしいピンクのコンフィチュールにはやっぱり真っ白がはえる!!大正解でした。


さてさて。
お姉ちゃんのインフルエンザをもらってたった8ヶ月の小さな体でインフルエンザと戦っていたちーちゃん。

ここ2、3日でやっと体調が良くなってきたようです。というのも、インフルエンザの診察にいったのですが、胸の音がゼロゼロと・・・・喘息の疑いでインフルエンザは2、3日で良くなったようですが、咳がなかなかおさまらず。風邪薬から喘息の薬に切り替え、ようやく落ち着いてきました。

小さな体で本当に苦しそうに夜中もせき込むちーちゃん。せき込むたびに起きてしまい、ぎゃんぎゃん泣いてはまたせき込み・・・せき込み過ぎて吐いてしまったり。

まだ喘息と確定診断されたわけではありませんが、かなりあやしい感じです。

そんなちーちゃんですが、震災の次の日、つかまり立ちデビューを済ませました。
つかまり立ち
いらっしゃいませぇ
こーんな感じで態度悪いアルバイト店員みたいですが

それが今では
お手伝い
母の代わりに掃除をしてくれようとするくらいまで上達。手伝うと書いて、じゃまって読むんだけどね

ひきこもりしてたので、私にもAYAにも思いっきり相手にしてもらえていた分、成長が早かったのかしら??



じつはちーちゃん、4月から保育園です。

今週いっぱいは思いっきりいちゃいちゃしてようとおもいます。

遊びに来てくれてありがとうございますはずかちーv
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コメント

 

まだ余震が続く中 インフル大変ですね。
私も喘息なので 一度風邪をひいたり病気をすると 
喘息の発作が・・・。
治りが遅いので 寝込めません!
体調には本当に気を使います。
の 割に労わらないのですが。(^^ゞ
ちっちゃな 赤ちゃんには 辛いと思います。
見てる方も辛いですよね・・・。

そんな中 チーズケーキつくられるなんて!
良いママですね。(*^_^*)
美味しそう~。(^u^)

つかまり立ちデビューおめでとうございます♪
4月から保育園なのですね。
MASAMIさん 少しはゆっくりできるのでしょうか?

それと バッグ有難うございました。<m(__)m>

mon tresor #- | URL | 2011/03/29 12:32 | edit

きゃ~~~MASAMIさんとってもおいしそう~ヽ(^o^)丿
レアチーズに桜綺麗だわ~!!
さすがコーディネーターMASAMIさんだわ~!!
白にピンク最高~~
思いつかなかったわ~。

ちいちゃん大丈夫?
小さな体で頑張っている姿本当に見ていて辛いよね。
ぜんそくでないといいね。
早くよくなりますように・・・。

態度の悪い店員さんって笑っちゃった~~
MASAMIちゃんってほんと面白いね。
いつも笑わせてもらってるよ(^^♪
一生懸命お手伝いかわいすぎるわ~

癒されました!!

ぱお #- | URL | 2011/03/30 17:10 | edit

おはようございます。
ちーちゃん、すっご~!!
もう立ってる(驚)
うちの坊やはお座りはできるけどハイハイもまだです・・・・。
やっぱりおねえちゃんに鍛えられてる成果かしら(笑)
態度の悪いアルバイト店員風の立ち姿に
思わず噴出しちゃいました。

へーちゃん #kfHswHdI | URL | 2011/03/31 08:58 | edit

Re: mon tresorさんへ

こんにちは。
返信すっかり遅くなりました。
ちーちゃん、インフルエンザもすっかりよくなり、保育園デビューしましたよ。
やっとPCと向き合う時間ができました~。

チーズケーキは震災当日に作ってたんですよ・・・なのでひきこもり中にバクバク食べちゃいました・・・

MASAMI #- | URL | 2011/04/06 10:40 | edit

Re: ぱおさんへ

こんにちは。
単純だから、ピンクには白しか思い浮かばないの(笑)

ちーちゃん心配ありがとう。すっかりよくなって、今は別の理由で夜泣きしてるよ(笑)

くうたんももうすぐ幼稚園だね!!

MASAMI #- | URL | 2011/04/06 10:41 | edit

Re: へーちゃんへ

こんにちは。

くいしん坊やのお店屋さんにはかないませんわ~(笑)

そうそう。次女は早い・・・と、思うでしょ??あやはちーちゃんよりすべて
1ヶ月くらい早かったんです。今9ヶ月でちーちゃんつかまり立ちですが、文は
9ヶ月で支えなしでたってました・・・・

だからちーちゃん、ものすごいゆっくりに見えるんです・・・

MASAMI #- | URL | 2011/04/06 10:43 | edit

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喘息のお子様を改善する実践プログラム | 2011/03/30 20:42

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