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MY HOME'S KITCHEN

おしゃれじゃないけど、豪華じゃないけど、おいしければいいよね、楽しければいいよね、の毎日を記録。

チョコ色ディナー☆ビーフシチュー 

 

バレンタインですねー。

ちょっとお散歩に出ただけで、私とAYAのお散歩コースにはたくさんのカップルの皆様がいらっしゃいました。

平日休みの方って結構いるのねー・・・・・

バレンタインデーとねーー・・・・素敵ねーー・・・なんて、AYAに話しかけるふりの独り言を言いながらお散歩ひよこ

イチは辛い物だけでなく、甘いものも得意ではないので、毎年イチのもらってくるチョコはMASAMIの胃袋へ直通なんです。

がしかし。

なんと!!今年は1個ももらってこなかったーーー泣き顔かわいそうなイチ。

小さな会社に勤めているので、去年は事務の方々からいただいてきたのに・・・今年は何かそそうでもしたのかしら・・・・。




イチは食べないとは言え、なんとなくバレンタインですから。何にもしないのもつまらないので、毎年チョコは作ったりしてます。

今年は、スノーボールクッキーこのレシピでは粉砂糖ですが、私はココアをまぶしてみました。

1214


自分で半分くらい食べて(笑)残りはご近所の子供とパパへのバレンタインプレゼントにプレゼント


そして、イチにはチョコレート色の夕食を。
1214-2


ビーフシチューにしましたー。

あんまり牛肉を食べないMASAMI。ビーフシチュー作ったのも人生で2度目くらいかも(笑)

レシピは今雑誌で大人気のフードコーディネーターSHIORIちゃんの本から。

SHIORIちゃんは私が通っていたスクールでアシスタントをしていた女の子。若いのに本まで出しちゃってまたこれが可愛くってモデルさんみたいで。この間は偶然見てたテレビに出てて、なんだか家族のように嬉しくなっちゃったよ。

それから大根祭り再開のため、オードブルを。
1214-3


薄く切った大根を塩でもんで軟らかくして、それを皮にして生ハム、アボカドをペタンとはさんだだけです大根

スライサーで大根きれば、塩でもむ必要はないかも。

あとは人参とアーモンドのサラダ、ガーリックトースト


イチにはこの夕食と、それに合わせて赤ワイン(安物ね)をバレンタインプレゼントにしました。

でも、イチが帰ってきたときはちょうどAYAの寝かしつけの時間帯。

せっかくの夕食でしたが一人で食べてもらいました・・・・ごめんよ。


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category: 肉料理

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コメント

 

手作りお菓子もチョコ色のディナーも
とってもお洒落で美味しそう♪
なんだかお店みたいです!!
旦那様、チョコゲットならず・・・
ってどうしちゃったのでしょうね。
なんか不安になりますねぇ。
AYAちゃんが大きくなったら、ママと一緒に
チョコ作り~とかしちゃうのかしら☆

へーちゃん #kfHswHdI | URL | 2008/02/15 18:30 | edit

スノーボールクッキー、トリュフみたいでかわいい!
このアイディア、いただきま~す(^∇^*)
大根と生ハムとアボカドのオードブルって、色が爽やかでステキ♪
アボカド星人にはたまらないかも~。
昨日はへーちゃんちも、MASAMIさんちも、sakukoのおうちも、ガーリックトーストDAYだったのね!
なんだか楽しぃ~ヽ( ^∀^)ノ

sakuko #68bJBJY. | URL | 2008/02/15 18:36 | edit

へーちゃんへ
雑貨屋さんとかに子供のエプロンとかすっごい可愛いのが売ってて。
ほんと、妄想の世界に入っちゃうんですよねー。一緒にお料理とかしたいなぁぁぁ・・

MASAMI #vkcXtX9g | URL | 2008/02/16 10:41 | edit

sakukoさんへ
使える大根の量は少ないですが・・・(笑)

本当はクリームチーズもはさみたかったんですが、面積が少なすぎました・・・・

MASAMI #vkcXtX9g | URL | 2008/02/16 10:42 | edit

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