Author:MASAMI
お仕事大忙しの旦那さんイチ。0歳の愛すべき怪獣、AYA.。そして私、MASAMIの3人家族。一番ちっちゃいのにAYA中心にうごく我が家です。
小さなお料理教室とたまーに雑誌のお仕事をさせていただいてます♪
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | - | - | - |
|
お野菜がたくさん食べたて、久しぶりに作りました。チキンのトマト煮。
これ、かれこれ3,4年前にカフェで働いていた頃、お店の看板メニューにしていました ![]() 毎日大鍋に大量に作成していたこの料理。 体を壊してやめてしまった仕事なので、少しの間これをつくるとちょっと気がめいってしまっていた時期がありました・・・ でもやっぱりおいしいし、大好きだから看板メニューにしていたし。 途中でAYAの離乳食のとりわけもできるし・・(しかもばくばく食べました )また作ろう♪![]() カフェのレシピでは鶏肉に小麦粉をまぶしてこんがり焼き目をつけてましたが、これをやるとAYAに取り分けができなくなるので(小麦アレルギーです)今日はそのままじっくり焼きました。 表面に焼き色がついたら上から野菜をどかどか放り込んで蓋をしてとろ火でとろとろ・・・ 野菜の水分だけで煮込んでいき、野菜がくったりしてきたらホールトマト投入。 ここでAYAの分を取り分けてから塩やブイヨンで味付けをしました。 お水を使わない、野菜だらけの濃厚な煮込み。 ガーリックトーストでいただきました。 サラダは切干大根とひじきのサラダ。MASAMI宅常連のカルシウムサラダです♪ あっという間に9か月のAYA。 最近は超いたずらっこになってます。 とはいってもまだ意図的にやってるわけではないだろうから叱れないし・・・・ 掃除機かけてればコンセント抜いちゃうし、ごみ箱漁っちゃうし、私の鞄の中身ぜーんぶ出しちゃうし、ティッシュ箱から全部出しちゃうし・・・・「出しちゃう」ことがかなりはまってるらしく、おもちゃ箱からおもちゃも全部出す。遊ぶわけではなく・・・・ そして、自分も出てくことにはまってます・・・ベビーカーのベルトも抜け出して立つし、(走行中はなぜかやりませんが・・・)、食事中の椅子からもベルト抜けて立つし・・・ もう危なくてひやひや(涙) 特に食事中は椅子から立ってしまうとほんと危ないので、買おうか悩んでいた椅子を勢いで注文してしまいました・・・ ストッケ トリップトラップのイスです。カラフルでかわいくって、でも値段が可愛くなくって・・(笑)かなり悩んだのですが、今までの椅子でたった瞬間にネットで注文してました(笑) 昨日届いたのですが、かなりGOODです!! MASAMI宅はオレンジを購入。今度写真アップしまーす。 今週末は久しぶりに料理教室。 今月はキーマカレー。夏休み明けの久々授業。大丈夫かしら・・・・ 遊びに来てくれてありがとうございます ![]() 2つのランキングに参加してます。 ポチっと応援していただけたら励みになります ![]() ![]() |
|
ベランダ菜園の大葉が大群生になってきたので、いたんじゃう前に使わなくっちゃ!!ということで、
![]() 鶏の胸肉を均一な厚さになるように開いて、そこに大葉、梅肉をならべてまきまき。 クッキングシートに巻いて蒸しました。 焼きナス・かぼちゃのはちみつバター煮。 です。かぼちゃのはちみつバター煮は、お芋のはちみつバター煮のかぼちゃバージョンです。 つらい1週間でしたが、なんとなくご機嫌が治ってきた様子。 まだ離乳食は全然食べてくれないけど、ま、そのうち食べるでしょ・・・・ 18日で7か月を迎えたAYA。 毎月18日には体重を測りに行くのですが、今月はお家で軟禁状態だったため、昨日行ってきました。 ベビーカーでもぐったり寄りかかっていたAYAですが、昨日は久々に前に乗り出し。 ![]() 元気になってきたみたいです ![]() でも、今朝から、耳だれ(耳垢が水っぽくてどろってしてるやつ)と眼やにがすごい・・・・ 週末だからな〜。今日中に病院行っておいたほうがいいかな・・・・ なんか、体の膿を全部出してるの?AYAちゃん・・・・ 遊びに来てくれてありがとうございます ![]() 2つのランキングに参加してます。 ポチっと応援していただけたら励みになります ![]() ![]() |